¡GASTRO, GASTRO! WAKÜ CLUB

¡Aloha! ¿Algún fan de la comida venezolana? ¡Aquí una! Los tequeños son lo que más así que hoy os quiero hablar de los que para mí son los mejores de la capital: Wakü Club.

Recientemente los creadores de Wakü Club abrieron un nuevo local cerca de la rotonda de Cuzco (Av. Alberto Alcocer 7) y tuve la suerte de poder ir a probarlos. Para mí su producto estrella son los tequeños: deditos de queso que consisten en una masa de harina de trigo frita y rellena de queso blanco.

A simple vista puede parecer una receta muy sencilla pero ahí reside su éxito, están riquísimos y si además los combinas con alguna mermelada, ¡están aún mejor!

Con diversos rellenos, los mejores son los tradicionales y, cómo no, los dulces de nutella <3. Pero su carta no solo se compone de tequeños, disponen de otros entrantes como los chicken tenders.

Y entre su renovada oferta han incluido el apartado Club Houses, múltiples tipos de sándwiches pero que no son sándwiches tradicionales ni habituales.

Probé el Iowa (una maravilla era como sushi en versión sándwich rebozado con arroz de sushi tempurizado, surimi, plátano macho y aguaate, queso crema, pepino y salsa de anguila), el Wakü House (pollo grillado, queso cheddar, tortilla de huevo, bacon, aguacate, tomate grillado, lechuga romana y salsa wakü) y el QKI ROTO (cama de patatas, jamón, queso ideazábal, mermelada de higo, chistomayo y chistorra picada.